Chef Nuit Regular

La cheffe Nuit Regular est l’une des personnalités les plus connues de l’industrie culinaire canadienne. Elle est propriétaire et cheffe exécutive de cinq restaurants à Toronto. Sa spécialité est la cuisine thaïlandaise du Nord, qu’elle a appris à préparer dans la cuisine de sa mère. Après avoir travaillé comme infirmière en Thaïlande, Nuit Regular est arrivée au Canada avec son mari Jeff en 2006, où elle partage depuis ses recettes familiales et ses pratiques alimentaires culturelles à Toronto. Son talent remarquable est largement reconnu par les médias canadiens. En 2022, elle figure au palmarès Canada’s Top 100 Most Powerful Women du Women’s Executive Network et est reconnue comme Entrepreneure de BMO. Elle a également été juge dans l’émission Wall of Chefs Canada et juge invitée dans l’émission MasterChef Canada.