Jane Woodley

Jane Woodley est la copropriétaire de Jane & Sue Chocolate, boutique de chocolats établie à Stanley Bridge, à l’Île-du-Prince-Édouard. Jane ouvre la boutique avec sa sœur, Sue, en 2020 après avoir suivi des directions différentes pendant plus de 30 ans. Jane et Sue grandissent ensemble, à Burlington, en Ontario, puis fondent leur propre famille. Toutes deux nourrissaient le rêve de diriger main dans la main une entreprise et se retrouvent plus tard, à l’île du Prince Édouard, où elles lanceront leur chocolaterie. Elles ouvrent une boulangerie dans un premier temps, mais lorsque Jane développe une intolérance au gluten, les deux sœurs se réorientent vers le chocolat. Jane & Sue Chocolate conçoit et confectionne des chocolats haut de gamme de fabrication artisanale.