Kate Belbeck

Kate Belbeck, qui fait partie de la quatrième génération de la famille à s’être installée sur cette terre, a fondé la ferme familiale Belbeck en 2015 avec son mari et ses enfants. La ferme vend des porcs Kunekune pour la viande, l’élevage et comme animaux de compagnie. La ferme participe également à un programme « Rent the Chicken », qui consiste à louer tout ce dont un ménage a besoin pour essayer, sans s’engager, d’élever des poules afin de récupérer les œufs : poules pondeuses, poulailler, nourriture, installation, livraison, etc.