Soleil Hutchinson

Soleil Hutchinson est une agricultrice spécialisée dans la production biologique maraîchère mixte. Elle possède et dirige Soleil’s Farm, établie à South Melville, à l’Île-du-Prince-Édouard, qui met un point d’honneur à produire ses fruits et légumes sur des sols sains et à bâtir des communautés plus fortes. Soleil’s Farm est appréciée pour sa contribution à l’industrie agricole de l’Île-du-Prince-Édouard, notamment par les partenariats qu’elle a établis avec d’autres exploitants en vue d’assurer l’approvisionnement des restaurants de la région. En 2021, Soleil a reçu le prix Women in Agriculture Award, décerné par le Prince Edward Island Women’s Institute. Soleil se lance dans l’agriculture par passion pour l’environnement. Après avoir obtenu un diplôme en études de l’environnement, elle se penche sur les caractéristiques du climat et des sols de l’île du Prince Édouard, et crée Soleil’s Farm pour contribuer positivement à améliorer les modes de culture et de distribution des produits agricoles.