Amisha Moorjani

The Food Quotient est un restaurant qui propose des plats végétaliens, à base de plantes et halal à emporter et à livrer à Brampton, en Ontario. Le restaurant appartient à Amisha Moorjani, qui en est la présidente. Elle est titulaire d’un baccalauréat ès sciences en alimentation et en nutrition, ainsi que d’une maîtrise en administration des affaires en gestion des systèmes d’information. Elle est issue d’une famille d’entrepreneurs, ayant été formée de manière informelle par son père et son grand-père dès son plus jeune âge. The Food Quotient combine ses compétences en matière d’alimentation, de nutrition, de commerce et d’entrepreneuriat. Avant de créer son entreprise, elle occupe divers rôles au sein des cinq grandes banques du Canada pendant 12 ans. En 2022, elle remporte le prix de l’Entreprise de l’année de la Brampton Board of Trade, dans la catégorie « Durabilité environnementale ».