Brianna Humphrey

On dit souvent que la clé d’une entreprise prospère est la capacité à pivoter, s’ajuster et croître dans le temps. Brianna Humphrey a fait notamment preuve de cette souplesse. Au départ, elle a décidé de lancer une ferme biologique, Radical Gardens, avec un modèle de livraison de produits d’épicerie en ligne. En réponse aux retours, elles a développé son entreprise en une épicerie traditionnelle, puis en un restaurant auquel se sont ajoutés un chariot à aliments et un service de traiteur. Grâce à sa forte présence sur les réseaux sociaux et à son modèle de commerce en ligne, Radical Gardens est un joyau sur la scène gastronomique locale de Timmins, offrant des menus qui se renouvellent sans cesse et qui sont cuisinés à partir d’aliments frais.