Mariam Ekram est la fondatrice et directrice générale de KOA Natural Foods, entreprise située dans la ville ontarienne de Newmarket qui fabrique des en-cas sains et délicieux à partir d’ingrédients naturels et certifiés biologiques sans OGM. Il y a huit ans, alors qu’elle faisait son jogging matinal, elle a eu l’idée de créer une collation à la fois bonne pour la santé et contenant des ingrédients au nom facile à comprendre. Les produits de son entreprise incluent une variété d’options végétaliennes, végétariennes, cétogènes et dépourvues de gluten, dont les populaires en-cas à la noix de pécan A Lil Nutty, Cœurs de gelée Good Gummies et Moules de beurre d’arachides au chocolat au lait Lilo & Co Organic. Mariam s’attache à promouvoir un style de vie sain et à soutenir des organisations qui valorisent les femmes, comme l’initiative Woman Empowering Women. La mission de son entreprise est d’offrir des en-cas équilibrés et délicieux qui améliorent le bien-être physique et mental, tout en encourageant des pratiques éthiques et durables. KOA Natural Foods a été présentée dans la saison 11 de Dragons’ Den.
