Shelina Mawani

Après avoir ouvert Nana’s Kitchen avec sa sœur en 2000, Shelina a vu leur société croître de petit restaurant familial à grande installation de fabrication. Elles produisent chaque jour plus de 25 000 samoussas faits à la main. Aujourd’hui, leurs produits sont vendus dans les principales chaînes d’épiceries d’Amérique du Nord. Émigrée de Tanzanie, Shelina tient à employer des nouveaux arrivants afin de donner un peu en retour et de faciliter leur intégration au Canada.