Kim était jeune diplômée en conception graphique lorsqu’elle a ouvert Whink, une boutique à St. John’s qui vend des bijoux, accessoires, articles pour la maison et produits de soin de la peau. Elle vend un mélange de produits de fabrication locale et de provenance internationale. Ses marchandises reflètent sa marque personnelle : rose, féminin et beau. Elle a développé son entreprise, passant d’un magasin traditionnel phare à une plate-forme de commerce en ligne. Son intérêt pour la bijouterie l’a amenée à ouvrir une seconde entreprise, Sparkes Designs. Ses créations de bijoux sont ornées de labrador brut de haute qualité, une pierre semi-précieuse découverte au Labrador. Ses créations s’achètent en ligne et dans des boutiques locales.
